Саке

Саке

Саке

Саке является традиционным японским алкогольным напитком. Получают его путем брожения специального риса, отличающегося крупными зернами и высоким содержанием крахмала. Несмотря на достаточно высокое содержание этилового спирта в 15-20%, саке относиться к слабоалкогольным напиткам.

Употребляют саке в чистом виде, охлажденным или наоборот довольно сильно подогретым. Существует всего несколько десятков рецептов коктейлей на основе саке. Ввиду своего специфического вкуса, напиток распространен только в Японии, и очень редко встречается на прилавках магазинов Европы. Однако в последние годы в связи с выросшим спросом экспорт саке во Францию и США заметно увеличился.

Статистика сайта
Яндекс цитирования