Архив рубрики «Коктейли»

Королевский румянец

Королевский румянец

Королевский румянец

Королевский румянец

Состав:

60 мл шампанского
40 мл водки
20 мл сока лайма
15 мл сахарного сиропа
чайная ложка вишневого пюре
5 листьев мяты
немного льда

Кладем в шейкер листья мяты и лед.  Наливаем водку, сок лайма и сахарный сироп. Перемешиваем в течение 10-15 секунд. Накладываем в бокал вишневое пюре и заливаем его содержимым шейкера. Слегка помешивая доливаем шампанским.

Агент 007

Агент 007

Агент 007

Агент 007

Состав:

40 мл виски
20 мл какао-ликера
30 мл взбитых сливок
5-6 капель тахины
немного мускатного ореха

Смешиваем в шейкере виски и какао-ликер. Переливаем в бокал. Аккуратно наливаем сливки и даем коктейлю отстояться несколько минут, чтобы образовался отдельный белый слой. Капаем несколько капель тахины и посыпаем напиток мускатным орехом.

Черносмородиновый Джулеп

Черносмородиновый Джулеп

Черносмородиновый Джулеп

Черносмородиновый Джулеп

Состав:

50 мл черносмородинового ликера
10 мл малинового ликера
30 мл лимонного сока
15 мл сахарного сиропа
70 мл воды
5-6 кубиков льда
5-7 ягод черной смородины
5-7 ягод малины

Коктейль обладает насыщенным вкусом черной смородины, которая является его основным ингредиентом, а так же приятной кислинкой лимона и легким послевкусием малины. Готовится напиток довольно быстро, и самое главное, не требует каких-либо особенных навыков. Прежде чем приступать к приготовлению, вам будет необходимо прогуляться на ближайший рынок и купить немного свежих ягод черной смородины и малины. Теперь, когда все ингредиенты куплены, можно приступать к смешиванию. Берем шейкер, вливаем в него необходимое количество воды, согласно рецепту, а так же добавляем черносмородиновый ликер, малиновый ликер, свежий лимонный сок и сахарный сироп. Закупориваем шейкер пробкой и начинаем смешивание, которое продолжаем примерно 20-25 секунд. Поле этого, наполняем бокал наполовину льдом и вливаем в него все содержимое шейкера. Теперь берем свежие ягоды и украшаем ими коктейль. По желанию, для украшения можно так же использовать кусочек лимонной цедры.

Мерцающая звезда

Мерцающая звезда

Мерцающая звезда

Мерцающая звезда

Состав:

60 мл текилы
50 мл кофе
30 мл ананасового сока
15 мл сока лайма
10 мл сахарного сиропа
7-8 кубиков льда
веточка мяты

Дробим лед и наполняем им бокал. Смешиваем в шейкере текилу и кофе. Переливаем в бокал с колотым льдом. Не перемешивая наливаем в коктейль ананасовый сок, сок лайма и сахарный сироп. Украшаем напиток веточкой мяты и подаем.

Водка Сауэр

Водка Сауэр

Водка Сауэр

Водка Сауэр

Состав:

40 мл водки
50 мл содовой
15 мл сахарного сиропа
8 мл лимонного сока
немного льда
долька лимона

Простой в приготовлении и почти классический коктейль на основе водки. Напиток обладает приятным кисло-сладким вкусом с горчинкой и крепостью алкоголя. Для смешивания ингредиентов можно использовать шейкер, а можно смешать их прямо в бокале. Если вы все-таки решили смешивать в шейкере, то не забудьте наполнить его льдом. Класть лед в бокал не нужно. Содовая добавляется в самом конце и наливать ее в шейкер так же не нужно. Готовый коктейль можно украсить долькой лимона, а можно оставить без украшения.

Статистика сайта
Яндекс цитирования