Архив рубрики «Коктейли»

Молодой изюм

Молодой изюм

Молодой изюм

Молодой изюм

Состав:

30 мл светлого рома
20 мл тоника
10 мл оливкового масла
3 ягоды малины

Наверное многим из вас непривычно видеть в рецепте коктейля оливковое масло, однако рецепт теряет всякий смысл без этого необычного ингредиента. Коктейль выполняется в стиле «шот дринк» и содержит около 20% алкоголя. Итак, поскольку оливковое масло все равно полностью не раствориться в коктейле, да нам это и не нужно, то добавляем его в шейкер вместе с тоником и светлым ромом. Делаем несколько сильных встряхиваний и переливаем получившуюся смесь в стопку с тремя ягодами малины.

Кокосовая клюква

Кокосовая клюква

Кокосовая клюква

Кокосовая клюква

Состав:

40 мл кокосового ликера
10 мл светлого рома
120 мл клюквенного сока
10 мл сока лайма
ломтик лайма
5-6 кубиков льда

Коктейль отлично освежает и бодрит благодаря невысокому содержанию алкоголя и насыщенному вкусу. В напитке преобладает кислинка клюквы, однако кокосовый вкус так же выражен. Послевкусие ромовое, с небольшой горечью лайма. Готовить напиток будем следующим образом. Сперва выдавливаем сок лайма и добавляем его в шейкер. Затем, вливаем туда же кокосовый ликер, светлый ром и клюквенный сок. Встряхиваем шейкер плавными движениями примерно 20 секунд и вливаем готовый коктейль в высокий бокал наполненный 5-6ю кубиками льда. Теперь необходимо украсить напиток. Для этого отрезаем небольшую дольку лайма и кладем ее прямо в бокал.

Голубое искушение

Голубое искушение

Голубое искушение

Голубое искушение

Состав:

40 мл водки
25 мл бананового ликера
25 мл ликера Блю Курасао
10 мл дынного ликера
20 мл сливок
2 ломтика зеленого яблока
немного молотой корицы

Смешиваем все компоненты в шейкере в течение 10-15 секунд и переливаем в охлажденный бокал. Обмакиваем 2 ломтика зеленого яблока в корице и нанизываем их на кромку бокала. 

Джин мул

Джин мул

Джин мул

Джин мул

Состав:

40 мл джина
20 мл сахарного сиропа
120 мл содовой
несколько кусочков лимона
кусочек имбиря
5-6 кубиков льда

Благодаря невысокой крепости и удивительному вкусу, этот коктейль отлично утолит жажду жарким летним днем и одновременно с этим поможет слегка расслабится. Состав напитка очень прост, но в то же время довольно оригинален, так как имбирь придает свою неповторимую нотку. Итак, наливаем в шейкер джин и сахарный сироп. Смешиваем их и переливаем в бокал наполненный льдом. Доливаем напиток содовой и кладем в него несколько кусочков лимона и кусочек имбирного корня. Большое количество льда позволят коктейлю длительное время сохранять низкую температуру, поэтому торопиться с употреблением напитка не стоит. У вас будет достаточно времени, чтобы полностью насладиться его вкусом.

Японский дайкири

Японский дайкири

Японский дайкири

Японский дайкири

Состав:

90 мл саке
25 мл дынного ликера
10 мл лимонного сока
10 мл сахарного сиропа
кусочек имбиря
немного льда

Коктейль имеет приятный и довольно необычный вкус. Основную нотку создает рисовая водка или как ее еще называют, саке. Дополняется она приятным и насыщенным вкусом дынного ликера, а так же кисло-сладкой смесью лимонного сока и сахарного сиропа. Имбирь придает коктейлю приятный внешний вид и одновременно с этим добавляет свой неповторимый аромат. Ничего сложного в приготовлении напитка нет. Для смешивания его ингредиентов воспользуемся шейкером. Первым делом, положим в него достаточное количество льда. Лед будет способствовать лучшему смешиванию компонентов одновременно с этим охлаждая их. Теперь берем лимон и выжимаем из него две чайные ложки сока, который можно сразу добавить в шейкер. Далее, вливаем туда же сахарный сироп, дынный ликер и саке. Плотно закрыв крышку начинаем встряхивать шейкер. Примерно 15 секунд будет достаточно для того, чтобы все ингредиенты превратились в однородный коктейль. Процеживаем готовый напиток в бокал и украшаем его кусочком имбиря.

Статистика сайта
Яндекс цитирования