Коктейли и напитки

Архив рубрики «Коктейли с шампанским»

Игристый

Игристый

Состав:

50 мл шампанского
20 мл малинового ликера
20 мл гранатового сока
20 мл клюквенного сока

Смешиваем в шейкере малиновый ликер, гранатовый и клюквенный соки. Переливаем в бокал и доливаем коктейль шампанским. 

Карибские острова

Карибские острова

Состав:

80 мл шампанского
30 мл светлого рома
30 мл бананового ликера
кусочек банана

Лично я полагаю, что коктейль не зря получил такое название. Он замечательно подходит для непринужденного отдыха жарким летним днем. Чтобы добиться максимального вкуса, необходимо использовать только охлажденные ингредиенты. Итак, сперва смешаем в шейкере ром и банановый ликер. Перельем смесь в бокал и слегка помешивая дольем шампанским. Для украшения нанизываем на кромку бокала кусочек банана, а чтобы придать напитку еще более летний вид, можно украсить его декоративным зонтиком.

Шампань

Шампань

Состав:

50 мл шампанского
30 мл вишневого ликера
30 мл апельсинового ликера
15 мл лимонного сока
четверть персика
2-3 вишни
2-3 виноградины

Наливаем в бокал вишневый ликер, затем лимонный сок. Нарезаем персик, вишню и виноград на кусочки и кладем в коктейль. Наливаем апельсиновый ликер. Доливаем коктейль шампанским.

Земляничная поляна

Земляничная поляна

Состав:

70 мл шампанского
30 мл апельсинового ликера
30 мл сливок
3 ягоды клубники
вишенка

Наливаем в бокал сливки, затем апельсиновый ликер. Разрезаем клубнику на небольшие кусочки и кладем их в бокал. Доливаем коктейль шампанским.

Пуччини

Пуччини

Состав:

100 мл полусладкого шампанского
100 мл мандаринового сока
10 мл орехового сиропа

Посмотрев на этот рецепт многие подумают, а зачем смешивать шампанское с соком, если можно просто купить ароматизированное. И тут вы полностью будете не правы. Смесь полусладкого игристого напитка с натуральным мандариновым соком, это далеко не то же самое что продают в магазине, к тому же, ореховый сироп добавляет свою непревзойденную нотку. Итак, наливаем в бокал ореховый сироп и добавляем к нему свежевыжатый мандариновый сок. Перемешиваем ингредиенты коктейльной палочкой и только потом доливаем напиток шампанским.