Закуски к коктейлям

Закуски к коктейлям

Закуски к коктейлям

Большинство коктейлей употребляются как самостоятельные блюда, однако ничто не мешает сделать под них оригинальную и вкусную закуску. Закуски к коктейлям могут быть самые разнообразные, от сладостей до сложных мясных блюд. Давайте разберемся, для каких напитков какая закуска будет наиболее приемлемой.
Читать статью полностью

Красный пепел

Красный пепел

Красный пепел

Красный пепел

Состав:

45 мл серебряной текилы
15 мл малинового сиропа
15 мл вишневого сиропа
15 мл клубничного сиропа
60 мл тоника
ягода клубники
твист из лимонной кожуры
6-8 кубиков льда

Коктейль имеет взрывной и насыщенный ягодный вкус, с горчинкой тоника, крепостью текилы и легким ароматом лимонной цедры. Добавляем к смешиванию сиропы и текилу. Делаем несколько сильных встряхиваний шейкера и переливаем получившуюся смесь в бокал наполовину заполненный льдом. Доливаем напиток тоником до самого верха, кладем в бокал лимонную цедру и украшаем кромку ягодой клубники. Коктейль имеет крепость всего 5-7 градусов и хорошо сочетается с орехами, сыром и красной рыбой.

Способы приготовления коктейлей

Способы приготовления коктейлей

Способы приготовления коктейлей

Чтобы получить полноценный коктейль, все его ингредиенты необходимо тщательно смешать. Сделать это можно несколькими способами, и каждый из них имеет свои принципиальные отличия. В этой статье мы рассмотрим все способы приготовления коктейлей.
Читать статью полностью

Троянский конь

Троянский конь

Троянский конь

Троянский конь

Состав:

150 мл какао
80 гр мягкого сливочного мороженого
2 ягоды клубники
кусочек банана
2 плитки молочного шоколада

Готовим какао и оставляем его на 20-30 минут, чтобы оно остыло до комнатной температуры. Переливаем его в бокал и добавляем мягкое сливочное мороженое. Нарезаем клубнику и банан небольшими ломтиками и нанизываем их на кромку. Растапливаем шоколад на водяной бане и поливаем напиток. Перед подачей, коктейль можно поставить в холодильник на 30-40 минут.

Бокалы для коктейлей

Бокалы для коктейлей

Бокалы для коктейлей

Различные коктейли разливаются в различные бокалы. Это связано со спецификой определенных напитков, а так же с традициями их употребления. Бокалы для коктейлей отличаются формой, размером, материалом и объемом. В данной статье вы познакомитесь со всеми наиболее распространенным бокалами, применяемыми в современном барном деле.
Читать статью полностью

Статистика сайта
Яндекс цитирования