Водка

Водка

Водка

Водка – алкогольный напиток крепостью от 40 до 56 градусов. Представляет собой смесь этилового спирта высшей очистки с водой. Основной компонент напитка – рожь или пшеница, из которых в процессе брожения и получают этиловый спирт.

В настоящее время с целью удешевления стоимости принят стандарт, по которому содержание спирта в водке должно находиться в пределах от 37,5 до 42%. По своей сути, водка, наиболее простой в приготовлении алкогольный напиток, так как не требует таких сложных и длительных процессов как перегонка и выдержка.

Для улучшения вкусовых качеств в процессе приготовления используют угольную очистку, а так же добавляют различные ароматизаторы и вкусо-ароматические добавки. Водка отлично подходит для приготовления множества коктейлей.

Виски

виски

виски

Виски изготавливают из зерна различных видов. Чаще всего используют пшеницу, рожь, ячмень и кукурузу. Процесс приготовления напитка проходит в несколько этапов: соложение, перегонка и выдержка в дубовых бочках в течение длительного времени.Из-за сложного процесса приготовления напитка бутылочка хорошего виски стоит немалых денег.

Готовый напиток содержит от 40 до 60% этилового спирта в зависимости от сорта. Отличительная характерность напитка – нулевое или весьма незначительное содержание сахара. В зависимости от условий приготовления, исходного сырья, способа фильтрации, соложения и длительности выдержки каждый сорт виски имеет свой отличительный и неповторимый вкус и аромат.

?

Абсент

Абсент

Абсент

Абсент относится к категории крепких алкогольных напитков и содержит 70% этилового спирта. В зависимости от марки, крепость может доходить до 85 градусов.

Свое название абсент получил от французского слова absinthe, что переводится как полынь, которая и является основным компонентом напитка. Кроме горькой полыни в приготовлении абсента используются и другие компоненты и травы, такие как мята, анис, мелисса и некоторые другие.

Из-за высокого содержания туйона часто при употреблении абсента возникают галлюцинации, именно поэтому производство и продажа абсента запрещена во многих странах. С 2004 года производство и продажа абсента легализована в Швейцарии и Голландии.

Статистика сайта
Яндекс цитирования