Фруктовый микс

Фруктовый микс

Фруктовый микс

Фруктовый микс

Состав:

75 мл апельсинового сока
3-4 ягоды клубники
75 мл клубничного йогурта
четверть банана
1 столовая ложка меда

Коктейль безалкогольный и состоит только из натуральных фруктов, ягод, сока, меда и йогурта. Для его приготовления я рекомендую использовать только свежевыжатый апельсиновый сок, а так же натуральный мед. Мед лучше всего брать жидкий, так как в нем больше полезных веществ, нежели в засахаренном. На йогурт так же обратите внимание, он должен быть без консервантов и красителей. Итак, берем 3-4 крупные ягоды клубники и кладем их в чашу блендера. Туда же добавляем очищенный от кожуры банан, натуральный апельсиновый сок, клубничный йогурт и мед. Смешивать ингредиенты нужно на средних оборотах в 2-3 захода по 8-10 секунд. Это необходимо для того, чтобы все хорошо смешалось, но в то же время не слишком вспенивалось. Когда коктейль готов, переливаем его в подходящий бокал и украшаем ягодой клубники, нанизав ее на кромку.

Алабама

Алабама

Алабама

Алабама

Состав:

40 мл фруктового бренди
20 мл амаретто
10 мл сока лайма
80 мл кока-колы

Коктейль удивителен тем, что бренди вы можете подобрать на свой вкус. Это может быть как вишневый, так и любой другой бренди. Данный рецепт я приготовлю на основе вишневого бренди. Итак, разрезаем лайм на две части, выжимаем из него необходимое количество сока и добавляем его в шейкер. Туда же наливаем амаретто и вишневый бренди. Смешиваем ингредиенты на протяжении примерно 15 секунд и переливаем в бокал. Осталось только долить колу и коктейль полностью готов. По желанию его можно украсить кусочками фруктов или твистом из кожуры цитрусовых.

Вишневая душа

Вишневая душа

Вишневая душа

Вишневая душа

Состав:

40 мл вишневого ликера
20 мл кремового ликера
20 мл лимонного сока
120 мл содовой
немного льда
ломтик лимона
вишенка

Коктейль состоит из двух нечетко разделенных слоев, которые обладают разными цветами и вкусами. Первый слой готовится так: наполняем шейкер колотым льдом и наливаем в него вишневый и кремовый ликеры, а так же лимонный сок. Смешиваем эти ингредиенты слегка встряхивая шейкер на протяжении 12-15 секунд, после чего переливаем их в высокий бокал. Далее, аккуратно доливаем содовую стараясь не смешивать слои. Украшаем бокал ломтиком лимона и вишенкой. Чтобы слои разделились более четко, оставляем напиток на 3-4 минуты.

Клюквенный поцелуй

Клюквенный поцелуй

Клюквенный поцелуй

Клюквенный поцелуй

Состав:

40 мл водки
80 мл клюквенного сока
20 мл амаретто
20 мл апельсинового сока
немного льда
долька мандарина

Для данного коктейля нам понадобится охлажденный бокал, поэтому ставим его в холодильник на 2-3 часа. Тем временем смешиваем в шейкере со льдом все ингредиенты. Достаем холодный бокал и наполняем его содержимым шейкера. Коктейль украшаем долькой мандарина.

Горячий шоколад с корицей

Горячий шоколад с корицей

Горячий шоколад с корицей

Горячий шоколад с корицей

Состав:

100 мл молока
25 гр сахара
25 мл сливок
25 мл взбитых сливок
1 столовая ложка какао-порошка
30 гр молочного шоколада
пол чайной ложки молотой корицы

Взбиваем молоко, сахар и сливки в подходящей посуде. Ставим смесь на плиту и подогреваем до 70-80 градусов. Добавляем какао-порошок, корицу и шоколад. Помешиваем до полного растворения шоколада. Переливаем в кружку и сверху украшаем взбитыми сливками. 

Статистика сайта
Яндекс цитирования