Зеленый змий

Зеленый змий

Зеленый змий

Зеленый змий

Наверняка, каждый из вас замечал за собой и за другими людьми изменения в поведении в состоянии алкогольного опьянения. Люди становиться более раскованными и разговорчивыми, но в то же время начинает тянуть на “приключения”, и многие перестают контролировать свое поведение. Сегодня я хочу поговорить о вещах, которые не стоит делать “под градусом”, и когда лучше вовсе отказаться от спиртного. Итак, пожалуй, начнем. Прочитать остальную часть записи »

Айриш кофе

Айриш кофе

Айриш кофе

Айриш кофе

Состав:

40 мл виски
50 мл кофе
10 мл сахарного сиропа
30 мл густых взбитых сливок

Наливаем в бокал кофе, виски и сахарный сироп. Все хорошенько перемешиваем. Сверху добавляем густые взбитые сливки. 

Кашаса

Кашаса

Кашаса

Кашаса является бразильским национальным напитком. Производится путем дистилляции экстракта сахарного тростника с последующей выдержкой в бочках, или без нее. Выдержанной считается кашаса, которая провела в бочке не менее года. Напиток имеет желтоватый или прозрачный цвет и крепость 39-42%. Выпускают кашасу и более крепкую — до 54 градусов, но такие сорта можно встретить только в Бразилии, на экспорт они не идут.

При производстве кашасы применяют сою, рис, кукурузную муку и отруби пшеницы. В зависимости от сорта напитка, тот или иной ингредиент добавляют в определенной пропорции. Существует более 30 разновидностей белой кашасы, и более 40 желтой.

По вкусу кашаса напоминает коньяк и виски. В виду высокой крепости, чаще всего употребляется со льдом или в составе коктейлей. Для приготовления коктейлей используют белую кашасу, так как она имеет более насыщенный вкус и является более качественной.

Закон Бразилии не запрещает производить в домашних условиях алкогольные напитки для собственного потребления, поэтому, некоторые местные жители производят кашасу по своим собственным рецептам. Такой напиток имеет совершенно другой вкус, но, несмотря на это, достаточно распространен.

Дынный лимонад

Дынный лимонад

Дынный лимонад

Дынный лимонад

Состав:

40 мл виски
30 мл дынного ликера
15 мл лимонного сока
120 мл спрайта
ломтик лайма
5-6 кубиков льда

Коктейль имеет умеренную крепость и насыщенный дынно-лимонный вкус, в общем, именно то, что нужно для хорошей вечеринки. К тому же, напиток готовится очень просто и быстро, что так же немаловажно. Ингредиенты для его приготовления очень доступны и стоят вполне себе умеренно. Итак, чтобы смешать коктейль нам понадобится шейкер. Добавляем в него виски, дынный ликер и лимонный сок, который предварительно необходимо выдавить. После смешивания, которое займет примерно 10-15 секунд, переливаем содержимое в высокий бокал наполненный кубиками льда. Далее, кладем в него кружок лайма и вливаем тоник. Готовый коктейль имеет очень приятный аромат и цвет. Он наверняка понравится как женщинам, так и мужчинам. Однако пить его более двух бокалов я не советую, так как алкоголя в нем вполне достаточно чтобы вызвать сильное опьянение.

Гарибальди

Гарибальди

Гарибальди

Гарибальди

Состав:

50 мл кампари
80 мл апельсинового сока
50 мл персикового сока
50 мл ананасового сока
долька апельсина
3-4 кубика льда

Коктейль имеет очень классическое сочетание кампари и апельсинового сока, однако персик и ананас придают ему совсем другой вкус, поэтому напиток и получил совершенно другое название. Этот коктейль можно использовать в качестве аперитива или просто чтобы охладится жарким летним днем. Однако что не говори, но напиток женский. Мужчинам он вряд ли придется по вкусу. Для них цитрусовый коктейль с крепостью всего в 5 градусов не представляет большого интереса. Итак, готовится коктейль простым смешиванием ингредиентов в смесительном бокале, а если нет и его, то можно мешать прямо в бокале для коктейля. Наливаем кампари в бокал с несколькими кубиками льда, затем, вливаем все соки и перемешиваем коктейль соломкой. Кладем в напиток дольку апельсина с цедрой.

Статистика сайта
Яндекс цитирования